Este día Jueves en el Salón del Concejo Deliberante en la ciudad de Rosario del Tala,se realizo la charla la misma estuvo dirigida a comerciantes, fraccionador, elaborador, de enfoque teóricos que contemplan procesos y mecanismos para lograr la inocuidad alimenticia, la misma contó con la presencia de su disertante Dr. Pablo Basso,actual Director General del Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología de la Provincia de Entre Ríos quien en su parte enfatizó que La manipulación de alimentos, crea nuevas posibilidades para quienes no tienen acceso a este tipo de materiales. Así evitar la producción de alimentos contaminados y garantizar el consumo seguro en la provincia.
La misma estuvo organizada por la gente de Bromatologia de la oficina Municipal de Inspeccion general.Fotos Rosana Maidana
La misma estuvo organizada por la gente de Bromatologia de la oficina Municipal de Inspeccion general.Fotos Rosana Maidana
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