Curso sobre calidad de quesos
Organizado por la agencia INTA Rosario del Tala y la Secretaria de Producción del Municipio de Maciá.
El curso dará inicio el miércoles 13 de Agosto de 2013 de 9:00 a 12:00 hs. Constará de tres módulos que trabajarán sobre: Calidad de Leche y Condiciones para Elaborar; Puntos y Métodos de Control (Puntos Críticos); Elaboración de Quesos (Clase Práctica).Organizan: INTA – Agencia Rosario del Tala y Secretaria de Producción del Municipio de Maciá
Para mayor información e inscripción comunicarse con la Secretaria de Producción Municipio de Maciá Tel: 03445-461397 – Email:sproduccion@virtual-net.com.ar.-Prensa Municipalidad de Maciá.
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